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  • 挪威,又稱「永日之土」,以半島上從北到南豐富獨特的自然景觀著稱,更特別的是其海岸線的漁場延伸長達 2 萬 7 千平方公里
    左右。挪威的海域擁有超過兩百種魚類和貝殼類動物的生態環境,提供全世界 160 個國家 2,000 種以上不同的高價值海產,其中
    鱈魚為挪威海產出口市場的大宗。2004 年,全球最重視的旅遊雜誌─美國國家地理旅行家雜誌,更將挪威峽灣(www.fjordnorway.com),票選為全世界最棒的無汙染景點。
    正值繁殖期的鱈魚,挪威人稱之為 skrei,在冬天於挪威北海岸的羅福登海域(lofoten)被捕獲。這個美味已在全球的廚師界中引
    起極佳的迴響,並且屢次在國際的廚藝競賽中被使用為烹調材料,包括在法國舉辦的全世界數一數二的博庫斯廚藝大賽
    (bocuse dor)。
    鯖魚屬白肉品種,蛋白質豐富屬於深海魚的一種,具豐富的魚油。魚油中的omega-3脂肪酸,是多元不飽和脂肪酸,含有epa、
    dha。全家人都適合食用.營養豐富。
    一夜干雙魚是日本料理重要食材.是日本夢幻食物.價格高.也是燒烤店主力食材.經工廠從食材取得.宰殺.清洗.醃製.急速冷凍.方確
    保魚貨鮮度.衛生與方便.
    輕鬆料理.iqf急凍真空包裝.蒸.炒.煮.炸.嬤嬤方便.品質佳.但價格低廉.
    挪威因地處北大西洋.靠近北極.冬季下雪但周圍海域不結冰.海域浮游生物豐富.海中動植物繁多.靖魚生長其中.油脂豐富.肉質甜美
    .嚼勁夠.是鯖魚最好的產區
  • -主商品規格說明(含配件)-◆商品件數:12包
    ◆主商品:挪威鯖魚一夜乾(150~180g/包) ×12包
    ◆規格:150~180g/包
    ◆產地:原產地挪威
    ◆保存方法:冷凍
    ◆保存期限:冷凍一年
    ◆食用方式:拆開即可直接食用
    ◆退換貨須知:辦理退貨商品必須是全新狀態且包裝完整,否則將會影響退貨權限-成分--保存期限--產地-台灣


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